发布会上,针对水晶皇香港送检公布的指标和茅台公布的贵州省质监部门送检指标存在差异的质疑,茅台集团董事长袁仁国表示,根据国家质检局和贵州省质监部门的抽检结果,茅台酒没有塑化剂含量超标现象。
袁仁国说,根据公司自查以及与权威检测机构比对结果,茅台集团在12月7日和12月10日分别就此进行了公告。同时,12月11号,贵州省质量监督检验局也对公司的12个批次产品的抽检结果进行了公布,所有出厂产品的塑化剂指标均符合国家相关监管部门的限量要求。
有关专家认为,中国白酒行业塑化剂标准亟待制定。北大教授李可基表示,目前中国的塑化剂标准本身就有不科学的地方。卫生部的511函将所有食品中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范,本身就不够科学。在塑化剂事件之前,茅台曾经代表中国白酒行业向国家有关部委递交了一份请求,提出对白酒塑化剂做出标准的建议。